sobota, 30. maj 2015

Arboretum Volčji Potok


Po približno 20 letih sem zopet obiskala Arboretum Volčji Potok. Takrat s staršema in sestro, tokrat pa s svojo družino. Izbrali smo lep sončen petek in imeli res lep izlet. 

Malček je že takoj po vstopu bil navdušen, saj ob drevoredu teče potoček in v njem so se kopale račke. Še bolj je bil navdušen nad jezercem s še številčnejšimi racami in nad ribnikom z mnogimi ribami. Vodni motivi so tudi meni zelo ljubi.


Zelo sem se veselila ogleda rozarija oz. rožnega vrta in bila kar malo razočarana. Vem, da so vrtnice junijske lepotice in da je še maj, ampak glede na skoraj že odcvetele domače vrtnice, sem v parku pričakovala poln razcvet. Tu in tam so se nekateri popki že odprli in oddajali prijetne vonjave, ki jih je preverjal tudi malček.

Kiparska rasztava "Ljubezen"

Zelo všeč so mi veliki kobuli lukov (Allium giganteum).


Zelo odmevna je razstava dinozavrov, ki so pravzaprav res kar strašni! :)

Otroci v peskovnikih odkrivajo okostja dinozavrov

Ogledali smo si razstavo orhidej. Malo razočaranje, saj imajo večinoma same "navadne" Phalenopsis-e. Nekaj čisto drugega je pred leti bila razstava orhidej v vrtnem centru Kurbus. Če bo še kdaj, vam jo priporočam (sploh, če imate radi orhideje :))


Na ogled so tudi kaktusi in kot (skoraj) bivši kaktoholik sem si napasla oči. Škoda, da ni cvetelo še več kaktusov, ker imajo res lepe cvetove.


V rastlinjaku s tropskimi metulji je bilo pa zelo vroče! Uf! Malček je to takoj ugotovil, saj se je takoj zanimal za majhen vodnjak. :D


Ogotavljali smo, ali so v hotel za žuželke že prišli prvi obiskovalci.


Večji del časa v parku pa smo preživeli na otroškem igrišču. Bila sem presenečena nad velikostjo igrišča in nas pestrostjo igral. Številni tobogani, hiške, trampolin, zip line, napihljive blazine, pravi labirint, animacije, predstavitev policije in še... Slikala sem zelo malo, saj je bila skoz akcija. :) Bilo je pravo doživetje! In čas je bil že za bose nogice, še posebej veselo je stopal po mivki.


Namig: do 28.6. še lahko koristite 20% popust za nakup vstopnice s Spar kartico!

četrtek, 28. maj 2015

ponedeljek, 25. maj 2015

Čiščenje diska

Se spomnite fotoaparatov na film? V tistem obdobju mi / nam ni padlo na pamet, da bi slikali vse povprek, saj je prehitro zmanjkalo posnetkov, razvijanje slik pa je bilo precej drago. Napredna digitalna tehnologija je prinesla mnogo prednosti, saj pravzaprav ne hranimo in ne razvijamo slabih posnetkov. Oh, koliko razvitih starih slik je naravnost za v koš - na nekaterih je tema, saj smo včasih pozabili sneti pokrovček iz objektiva :), nekatere so čisto zamegljene, na drugih manjka komu pol glave in podobno...
Fotografiranje me kar veseli, vendar sem amater in se v fotografiranje ne poglabljam, poleg tega je moj fotoaparat zelo osnoven. Malo pogrešam projekt 365 dni v fotografijah, v katerem sem sodelovala del lanskega leta  KLIK
Fotoaparat je z nami na sprehodih, pri igri, včasih tudi pri kuhanju in seveda na izletih. Na kartici se potem znajde veliko fotografij, ki gredo skozi prvo sito - nekaj jih zbrišem že sproti na fotoaparatu, drugo sito je brisanje na računalniku in tretje sito so mape - le izbrane fotografije shranim na disk. Četrto sito oz. korak pa je izbor za razvijanje, do katerega pa pride redko oz. je takrat naklada visoka. :)
Tole objavo pišem zgolj zato, ker imam fotografije, ki so preživele mojo selekcijo, a jih je enostavno preveč. Objavim jih tu, ker so mi všeč in mi jih je škoda zbrisati.





Zanimiv cvet orlice

Lepi čeveljc neverjetno dobro uspeva

Potonike so res čudovite - bujen cvet in božanski vonj

Tu pa bomo jeseni nabirali plodove šipka

nedelja, 24. maj 2015

Polži, blato in luže

Imate tudi vi polže na vrtu? Kako se jih znebite?
Preteklo deževno obdobje jim je zelo ugajalo in so se nemoteno nonstop hranili na mojem vrtu. Grrr! Večkrat sem jih šla pobirat in na delo povabila tudi malčka. On mi jih je kazal, jaz pa sem jih z majhno lopato dajala v kozarec. Ker je bila zemlja zelo razmočena, sva škornje imela zelo blatne. Po končanem delu sem mu jih na grobo očistila z lopato, potem pa sva poiskala luže za fino čiščenje. :)


Luže so zakon! :) Med skakanjem in tekanjem po lužah se sicer zmočijo tudi hlače in mami, a se hkrati očistijo tudi škornji. :)



Zakaj je ta aktivnost tako dobra?
- po daljšem deževju prav paše it ven! :)
- iskanje polžev (ali določenih majhnih predmetov) zahteva zbranost in natančnost
- med delom otroku razložite nekaj o polžih
- ugotovijo, da blato škornje obteži, da je hoja težja
- med čiščenjem škornjev z lopatko dvignejo nogo - ravnotežje!
- v plitki, prvotno čisti luži, opazujejo vzorce obarvane vode, ki jih pušča blato
- skakanje po lužah jih zabava


sobota, 23. maj 2015

Buhteljni

Turobne deževne ali mrzle zimske dneve polepša peka. Topla pečica ogreje prostor, prijeten vonj dvigne razpoloženje, okušanje pečenega pa razvaja naše želodčke.
Prvič sem se lotila peke buhteljnov in bila prijetno presenečena - sploh niso tak bav bav! :)

Sestavine:
  • 500 g moke
  • pol kocke kvasa
  • 50 g sladkorja
  • 2,5 dl toplega mleka
  • 50 g masla
  • 2 jajci
  • 1 vanilin sladkor
  • ščep soli
  • marmelada in čokolada za nadev
Iz kvasa, sladkorja in vode/mleka sem pripravila kvasni nastavek. Mleko sem segrela (na okoli 37 stopinj) in v njem stopila maslo. Presejano moko, sladkor, vanilin in sol sem zmešala, nato pa v to mešanico dodala kvasec, mleko z maslom in jajci. Dobro sem gnetla tako dolgo, da se je oblikovala lepa kepa, ki se ni lepila več na steno posode. Pustila sem  vzhajati (najmanj pol ure).
Jaz vedno kvašeno testo prvič vzhajam v posodi, ki jo postavim v pletar in vse skupaj še pokrijem, da je testu res toplo in hitreje vzhaja! :)


Vzhajano testo sem na pomokani površini "razvaljala" kar z rokami in ga razrezala na kvadratke (ki niso nujno te oblike :)). Za nadev sem uporabila jagodno marmelado in koščke čokolade s celimi lešniki.


Oblikovala sem kroglice in jih nekoliko narazen razporedila v namaščen pekač. Pustila sem spet vzhajati vsaj pol ure. Pekla sem najprej 15 minut na 200 stopinj, potem še 15 minut na 180 in zadnjih pet minut pustila v ugasnjeni pečici.


Buhteljni so res neverjetno mehki, bi rekla kot putrček! :D


Opombe: 
- uporabila sem namensko moko za kvašeno testo
- nakteri recepti navajajo temperaturo pečice tudi 220. Vi sami poznate svojo pečico in se ravnajte po občutku. Buhteljni ne smejo biti preveč zapečeni!
- če imate radi zelo sladko, dodajte več sladkorja (ker samo testo ni preveč sladko) ali jih pred serviranjem potrosite z mletim sladkorjem


 

petek, 15. maj 2015

Ko se mlajši bratec doji, starejši...

 
Kako zaposlite starejšega otroka, medtem ko dojite dojenčka?
 Našega malčka uspem precej uspešno zaposliti, največkrat na kavču poleg mojega počivalnika ali na tleh pred počivalnikom. 

Najpogosteje gleda(va) knjige in se pogovarjava ob slikah. Knjige z zavihki in potipanke so mu zelo zanimive, najraje ima vsebine na temo živali in avtomobilov. 


Dobra aktivnost so sestavljanke. Lesene kocke s šestimi slikami živali so zelo priljubljene. Vsako uspešno sestavljeno žival opiševa, imitirava njeno oglašanje in zapojeva pesmico o njej (npr. Hi konjiček - KLIK).


Odlično se obnese tudi vstavljanka z magnetom. 


Za kratek čas je zanimiva tudi lesena natikanka.
 

Za daljši čas pa ga zaposli sestavljanka iz kolesc, ki jo uporablja na več načinov. Ena od možnih aktivnosti, ki krepi fino motoriko, je vstavljanje kolesc skozi ozko odprtino (pokrovčku od skute sem naredila zarezo).
 

Z nizanjem ščipalk ga tudi zaposlim, hkrati pa krepi še svojo motoriko.

Na tleh se zelo rad igra z avtomobilčki, ki jih spušča po stezi. To je precej glasna dejavnost, ki pa k sreči bratca ne moti! :) 


To je le nekaj dejavnosti, ki so enostavne, čiste, dokaj tihe, ne potrebujejo mojega fizičnega vključevanja in malčka zanimajo.

sreda, 13. maj 2015

Bananina torta in mini knjiga

Upihnili smo že drugo svečko! Vse najboljše, sonček moj!
Za prvo praznovanje sem naredila bananino torto, ki sem jo že v otroštvu imela zelo rada. Predvidevala sem, da bo tudi malčku všeč, saj banane obožuje.
Na internetu nisem našla čisto zadovoljivega recepta, poleg tega pa sem hotela še porabiti mascarpone. Kombinirala sem recepte in malo improvizirala.

Biskvit je v osnovi po receptu, ki res ne zataji. Uporabila sem:
  • 4 jajca
  • 210 g sladkorja
  • 210 g bele moke
  • dobro polovico pecilnega praška
  • žličko grenkega kakava
  • 1,5 dl mleka
  • 2 žlici olja
  • maslo za namastitev pekača
Jajca ločimo, vse zmiksamo in na koncu vmešamo sneg. Pečemo na 180 stopinj približno 35 minut.
Še topel biskvit prerežemo.

Bananina krema
  • 4 banane
  • 400 ml sladke smetane
  • vrečka želatina fix
Banane s paličnim zmiksamo in jih dodamo v stepeno smetano z želatino.

Čokoladna krema
  • mascarpone 
  • čokolada (pol jedilne in pol noisette)
Čokolado stopimo in zmešamo z mascarpone sirom.

Sledi `sestavljanje` torte. Biskvite malo namočimo z vodo, lahko jo malo sladkano ali dodamo nekaj  ruma, da dobimo prijetno aromo (če gre za otroško torto, ne pretiravajmo oz. rum izpustimo!). Poljubno namažemo plasti, odvisno tudi od količne posamezne kreme. V eno plast sem položila še na kolobarje narezane banene. Prvotni načrt je bil, da bom torto oblila s čololado. Ker pa mi je ostalo veliko bananine kreme, sem vanjo vmešala nekaj stopljene čokolade in dobila zelo dobro kremo, s katero sem namazala celo torto. To je bila dobra odločitev, saj je bila zelo dobra.
Okrasila sem jo zelo na hitro in preprosto. Kolobarje banane sem postavila v obliko številke dve.


Del darila je bila majhna knjiga, ki se jo je slavljenec zelo razveselil. Na trši papir sem dala natisnit barvne sličice, jih izrezala in liste zašila z nitjo (boljše kot sponke).



Prenosna mini kuhinja

Kuhanje je strast našega malčka. Takoj, ko grem za kuhinjski pult, si podstavi stol in se mi pridruži. Pomaga pri mešanju, dodajanju sestavin, rezanju mehkih živil, pospravljanju odpadkov, pomivanju posode, zlaganju že pomite posode, včasih pa se loti tudi dela po svoje :) - polivanje vode po pultu, igranje s pokrovkami (činele), spraznjevanje predalov... in še kaj drugega ušpiči.

Za male navdušene kuharje lahko kupimo najrazličnejše kuhinje, pripomočke in hrano. Če imamo čas in voljo, pa lahko nekaj stvari naredimo sami. Moj prvotni načrt je bil, da bom staro nočno omarico spremenila v kuhinjo oz. štedilnik, zdaj pa sem se odločila za miniaturo.


Idejo sem dobila, ko je bonboniera šla h koncu :) Torej, osnova je prazna škatla od bonboniere, ovojni papir, CD-ji oz. zgoščenke in lepilo.


Za gumbe štedilnika sem uporabila penasti tulec, ki sem ga prešila - spodaj gumb, ki sem ga prilepila in zgoraj večjo perlo. Tako sem dosegla, da se gumb vrti.


Malček je nad svojo novo igračo navdušen.Kar naprej imamo na jedilniku jajca na oko in krompirček. :D




Predlogi:
-za mini kuhinjo lahko uporabite tudi manjši embalažni karton
- namesto zgoščenk lahko plošče kar narišete
- za večjo kuhinjo lahko uporabite nočno omarico, stol ali kakšno (staro) omaro
- naredite luknjo in vanjo vstavite plastično posodo, ki služi za umivalnik
- veseli bodo pečice
- na večjo kuhinjo pritrdite obešalnik za krpe
-in še več predlogov ponuja splet